Аннотация: Тираж 30 075 экз. Эта книга является ценным справочником по ряду вопросов, к которым проявляют живой интерес в каждом доме. В ней даются интересные предложения, как можно красиво и удобно обставить квартиру в соответствии с ее структурой и наличной мебелью. Описаны разнообразные виды цветов, которые являются незаменимым украшением жилой квартиры, балконов, террас, садов, а также и способы их выращивания. В книге даются ценные советы по вопросам соблюдения гигиены во всей квартире и в отдельных помещениях, по вопросам ухода за одеждой, выведения пятен, стирки и глажения верхней одежды, белья и т.д., по вопросам использования и ухода за бытовыми электроприборами и посудой. Даются основные указания по вопросам шитья любой одежды. Особый интерес для каждой женщины предст ...
Аннотация: Тираж 130 000 экз. Пособие предназначено для учителей домоводства. Составлено оно на основе опыта ряда школ Москвы и других городов. В нем даны рекомендации по организации и проведению занятий, практические советы по оборудованию кабинета домоводства, приводятся инструкционные карты на составление чертежей выкроек изделий и технология изготовления последних.
Аннотация: В книге приведены рецептуры и излагается технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий русской кухни, рассказывается о сложившихся традициях оформления и порядке подачи холодных и горячих закусок, первых, вторых и сладких блюд. Представляют интерес некоторые забытые блюда русской кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов и содержанию пищевых веществ не потеряли своего значения и в настоящее время.
Аннотация: Тираж 25 000 экз. Белков в морепродуктах не меньше, чем в мясе и рыбе, их аминокислотный состав более удачно сбалансирован, они почти полностью усваиваются организмом. Для широкого круга читателей.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др. Наиболее объемный раздел книги - словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.
Аннотация: Тираж 50 000 экз. В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, условия хранения и признаки недоброкачественности.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. В книге рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. Сборник содержит полезные советы по оздоровительной физкультуре, оказанию медицинской помощи, по гигиене и косметике, а также рекомендации по ведению домашнего хозяйства, кулинарии, консервированию и заготовке продуктов на зиму. Отдельные главы адресованы тем, кто любит мастерить, а также начинающим садоводам-огородникам. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. 2000 проверенных жизнью полезных советов по хозяйству: Все о ремонте квартиры, Не дожидаясь прихода слесаря, Домашнему электротехнику, Авто- и велолюбителю, Хозяйке на заметку, Садоводу и огороднику, Мелкий ремонт, О вкусной и здоровой пище, и т.д. Предназначена всем и каждому.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. Авторы предприняли попытку дать читателю как можно более полное собрание практических советов и рецептов, касающихся самых разнообразных работ нашего повседневного быта (стирки, чистки, склеивания, ухода за мебелью, полами , растениями, автомобилем, телом и др.), реализации насущных человеческих нужд (обеспечения чистоты воды, воздуха, продуктов питания, поведения в экстремальных условиях и т.д.). Есть еще одна отличительная особенность этой книги: все рекомендации в ней даны с учетом острейших экологических проблем, которые обуславливают уклад жизни каждого человека. Авторы призывают вести свое домашнее хозяйство не только с минимальными материальными и трудовыми затратами, с повышенной эффективностью, с применением наиболее безопасных средств, но ...
Аннотация: Автор - профессиональный биолог и коллекционер кактусов, в популярной форме рассказывает о суккулентах, широко распространенных в комнатной и садовой культуре, а также о более редких представителях этой своеобразной группы растений. Подробно описан уход за кактусами, даны рекомендации по использованию растений в декоративных целях и в формировании коллекций.
В книге приведены новейшие данные на 2000 год о таксономии кактусов и основных групп суккулентов других ботанических семейств, ценные сведения об отдельных видах, особенностях их выращивания, использовании человеком.
Книга адресована не только специалистам, но и тем, кто интересуется декоративными растениями и стремится создать у себя в квартире немного экзотики.
богато илл.
Аннотация: Тираж 10 000 экз. В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы: как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известные способы приготовления чайного напитка.
Аннотация: Тираж 50 000 экз. Это своеобразная эциклопедия советов на все случаи жизни, тем кто повседневно решает множество бытовых проблем не будучи специалистом.
Аннотация: Тираж 7 000 экз. ISBN 5-271-11598-4. ISBN 1-85675-170-8. Первая книга, которая объединяет фундаментальные принципы приготовления пищи и дизайна кухни, "Фэн шуй на кухне", включает ценные, тщательно подобранные рецепты, которые дадут вам возможность поддерживать равновесие энергий при смене времен года. Вы узнаете, как хранить, обрабатывать и готовить пищу, которая будет поддерживать вашу физическую и умственную энергию. Ваша кухня станет сердцем вашего дома, увеличит вашу жизненную энергию, укрепит ваше благополучие и изгонит из дома стресс.
Аннотация: Тираж 5 100 экз. Издание избавит вас от каждодневного продумывания меню. Интересных и несложных рецептов в ней хватит на целый год. Эта книга не рассчитана на тех, кто не любит готовить или, как минимум, есть. В таком случае я рекомендую вам, уважаемый и дорогой читатель или (что еще вероятнее) читательница сразу закрыть. Пусть варят, жарят и пекут другие. Кушают пусть тоже они. Полезно полистать эту книгу всем тем, у кого нет времени, и кто привык вечно перехватывать обед на бегу. Пусть наше издание станет для вас, дорогие будущие язвенники, скромным идеалом, пробудив аппетит вкупе с еще большей способностью получать радости от жизни. Кстати, еще раз о язвенниках и трезвенниках... Книга не рассчитана на людей, которые придерживаются предусмотренных религиями по ...
Аннотация: Легендарная "сталинская" книга о вкусной и здоровой пище с красочными иллюстрациями - главный советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР).