| Книги и журналы > Хобби, быт, семья: домоводство, кулинария, напиткиЧай.
Автор: | | Похлебкин В.В. |
Серия и прочее: | | Серия: Популярная кулинария. |
Город издания: | | Москва |
Издательство: | | Центрполиграф |
Год издания: | | 2000 |
Переплёт: | | Мягкий |
Формат издания: | | Обычный |
Кол-во страниц: | | 378с. | Состояние: | | Отличное (б/у) | ISBN: | | 5-227-00565-6 | Фото: | | Переплёт Титульный лист |
Аннотация: Тираж 10 000 экз. В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы: как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известные способы приготовления чайного напитка.
Цена: 400 RUB В наличии: 1
В продаже с 18.04.2020 20:03 Просмотров: 326 1
| Продавец:
Сергей id 12 Возраст: 49 лет
Адрес: Россия, Волгоградская обл, Волгоград г. Адрес по ip: RU, Саратовская область |