| Книги и журналы > Хобби, быт, семья: домоводство, кулинария, напиткиКонсервирование плодов и овощей в домашних условиях.
Автор: | | Наместников А.Ф. |
Серия и прочее: | | 9-е издание. |
Город издания: | | Волгоград |
Издательство: | | Нижне-Волжское книжное издательство |
Год издания: | | 1989 |
Переплёт: | | Мягкий |
Формат издания: | | Обычный |
Кол-во страниц: | | 240с. | Состояние: | | Отличное | ISBN: | | 5-7610-0252-3 | Фото: | | Переплёт |
Аннотация: Тираж 50 000 экз. В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, условия хранения и признаки недоброкачественности.
Цена: 300 RUB В наличии: 1
В продаже с 10.09.2015 00:53 Просмотров: 522 0
| Продавец:
Сергей id 12 Возраст: 49 лет
Адрес: Россия, Волгоградская обл, Волгоград г. Адрес по ip: RU, Саратовская область |