Аннотация: Настольная книга виноградаря освещает главнейшие вопросы возделывания винограда на основе современных данных науки и практики. В ней сведения о происхождении культурного винограда и его диких формах, о наилучших столовых и технических сортах, их свойствах и направленности культуры в разных почвенно-климатических зонах Украинской ССР.\nПриводится агротехника выращивания привитых и корнесобственных саженцев винограда, ухода за плодоносящими растениями в зависимости от назначения насаждения и биологических особенностей сортов, а также меры защиты винограда от вредителей и болезней. Новым является раздел об использовании этой культуры в целях озеленения улиц, дворов, аллей, скверов. В разделе Сбор, хранение и переработка винограда сведения о предварительном определении о ...