| Книги и журналы > Хобби, быт, семья: домоводство, кулинария, напиткиКулинария
Автор: | | |
Серия и прочее: | | |
Город издания: | | М |
Издательство: | | Гос.издат. |
Год издания: | | 1959 |
Переплёт: | | Цельнокожаный переплет, золотое тиснение, цветная наклейка на корешке, форзацы декорированы золотой дублюрой, каптал из натурального шелка, полированные обрезы окрашены в золотой цвет. |
Формат издания: | | 26,5х 21см |
Кол-во страниц: | | ,401 стр | Состояние: | | хорошее | ISBN: | | |
Аннотация: Правильно построенное питание способствует сохранению здоровья человека и повышению его трудоспособности. Рациональная организация питания имеет особенно большое значение в нашем социалистическом обществе, где человек является самым ценным капиталом.Всякий живой организм в процессе жизнедеятельности расходует энергию и непрерывно тратит вещества, из которых построено его тело. Для нормальной жизнедеятельности необходимо, чтобы все эти траты восполнялись за счет питания.Пища человека должна содержать все необходимые пищевые вещества – белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины. Институт питания Академии медицинских наук СССР рассмотрел книгу «Кулинария» и отметил, что она является ценным – руководством. …Вкусная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением… Акад. И.П.Павлов
Цена: 14280 RUB В наличии: 1
В продаже с 19.07.2012 15:25 Просмотров: 616 0
| Продавец:
Любовь Терехова id 3166 Возраст:
Адрес: Москва Адрес по ip: RU, Москва |