Аннотация: В книге этой серии широкий выбор рецептов- от простых, экономичных и быстрых блюд на каждый день, до изысканных явств, которые служат украшением любого праздничного стола.
Аннотация: Тираж 30 075 экз. Эта книга является ценным справочником по ряду вопросов, к которым проявляют живой интерес в каждом доме. В ней даются интересные предложения, как можно красиво и удобно обставить квартиру в соответствии с ее структурой и наличной мебелью. Описаны разнообразные виды цветов, которые являются незаменимым украшением жилой квартиры, балконов, террас, садов, а также и способы их выращивания. В книге даются ценные советы по вопросам соблюдения гигиены во всей квартире и в отдельных помещениях, по вопросам ухода за одеждой, выведения пятен, стирки и глажения верхней одежды, белья и т.д., по вопросам использования и ухода за бытовыми электроприборами и посудой. Даются основные указания по вопросам шитья любой одежды. Особый интерес для каждой женщины предст ...
Аннотация: Тираж 130 000 экз. Пособие предназначено для учителей домоводства. Составлено оно на основе опыта ряда школ Москвы и других городов. В нем даны рекомендации по организации и проведению занятий, практические советы по оборудованию кабинета домоводства, приводятся инструкционные карты на составление чертежей выкроек изделий и технология изготовления последних.
Аннотация: В книге приведены рецептуры и излагается технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий русской кухни, рассказывается о сложившихся традициях оформления и порядке подачи холодных и горячих закусок, первых, вторых и сладких блюд. Представляют интерес некоторые забытые блюда русской кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов и содержанию пищевых веществ не потеряли своего значения и в настоящее время.
Аннотация: Тираж 25 000 экз. Белков в морепродуктах не меньше, чем в мясе и рыбе, их аминокислотный состав более удачно сбалансирован, они почти полностью усваиваются организмом. Для широкого круга читателей.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др. Наиболее объемный раздел книги - словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.
Аннотация: Тираж 50 000 экз. В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, условия хранения и признаки недоброкачественности.
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб. Множество полезных вещей может сделать каждый, если будет знать, как к этому подступиться. Книга облегчит муки творчества, большое количество рисунков, наглядное и понятное изложение, практические советы помогут умело обращаться с древесиной, металлом, красками, научиться делать и чинить игрушки, изготовлять самоделки украшающие наши квартиры, садовые домики и участки.
Аннотация: Тираж 100 000 экз. В книге рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов.
Аннотация: Автор - профессиональный биолог и коллекционер кактусов, в популярной форме рассказывает о суккулентах, широко распространенных в комнатной и садовой культуре, а также о более редких представителях этой своеобразной группы растений. Подробно описан уход за кактусами, даны рекомендации по использованию растений в декоративных целях и в формировании коллекций.
В книге приведены новейшие данные на 2000 год о таксономии кактусов и основных групп суккулентов других ботанических семейств, ценные сведения об отдельных видах, особенностях их выращивания, использовании человеком.
Книга адресована не только специалистам, но и тем, кто интересуется декоративными растениями и стремится создать у себя в квартире немного экзотики.
богато илл.
Аннотация: Тираж 10 000 экз. В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы: как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известные способы приготовления чайного напитка.
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб. Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. В новой книге, собранной из рецептов журнала, вам предлагаются завтраки и ужины, которые можно приготовить легко и достаточно быстро в этот же день, обеды, сваренные на завтра в короткие сроки для тех, кто приходит раньше вас. Помимо этого в этой книге вы найдете рецепты постных блюд, которые так необходимы многим людям в течение всего года. Блюда, которые предлагает журнал «Гастроном», выверены, приготовлены и опробованы в его кулинарной студии. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы б ...
Аннотация: Тираж 7 000 экз. ISBN 5-271-11598-4. ISBN 1-85675-170-8. Первая книга, которая объединяет фундаментальные принципы приготовления пищи и дизайна кухни, "Фэн шуй на кухне", включает ценные, тщательно подобранные рецепты, которые дадут вам возможность поддерживать равновесие энергий при смене времен года. Вы узнаете, как хранить, обрабатывать и готовить пищу, которая будет поддерживать вашу физическую и умственную энергию. Ваша кухня станет сердцем вашего дома, увеличит вашу жизненную энергию, укрепит ваше благополучие и изгонит из дома стресс.
Аннотация: В книге рассматривается роль биохимии в производстве шампанского, описываются биохимические процессы, протекающие при переработке винограда на прессах, в период ферментации сусла и при шампанизации вина как резервуарным, так и бутылочным методом. Тираж 3 000 экз.
Аннотация: Тираж 5 100 экз. Издание избавит вас от каждодневного продумывания меню. Интересных и несложных рецептов в ней хватит на целый год. Эта книга не рассчитана на тех, кто не любит готовить или, как минимум, есть. В таком случае я рекомендую вам, уважаемый и дорогой читатель или (что еще вероятнее) читательница сразу закрыть. Пусть варят, жарят и пекут другие. Кушают пусть тоже они. Полезно полистать эту книгу всем тем, у кого нет времени, и кто привык вечно перехватывать обед на бегу. Пусть наше издание станет для вас, дорогие будущие язвенники, скромным идеалом, пробудив аппетит вкупе с еще большей способностью получать радости от жизни. Кстати, еще раз о язвенниках и трезвенниках... Книга не рассчитана на людей, которые придерживаются предусмотренных религиями по ...
Аннотация: Тираж 25 000 экз. Руководство по выпечке кондитерских изделий приглашает читателей с наслаждением заняться изысканной праздничной выпечкой. В ней приводятся 200 интереснейших рецептов выпечки из самого разного теста, их иллюстрируют 400 цветных фотографий.
Аннотация: Легендарная "сталинская" книга о вкусной и здоровой пище с красочными иллюстрациями - главный советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР).
"Оригинальный кожаный переплет ручной работы, ярко – красный цвет обложки выгодно подчеркивает золотое тиснение, цветные форзацы, шелковое ляссе, множество цветных иллюстраций. 28,5см х 22см формат. 256с
Состояние:
хорошее
Аннотация: Традиционная домашняя кухня – традиционная потому, что в ней приведены рецепты приготовления блюд, которые в семье переходят из поколения в поколение. В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, не избитые кушанья, сэкономить время и силы. Известно, что в доме, где всегда пахнет вкусной едой, с удовольствием торопятся и домочадцы, и желанные гости.
Цельнокожаный переплет, золотое тиснение, цветная наклейка на корешке, форзацы декорированы золотой дублюрой, каптал из натурального шелка, полированные обрезы окрашены в золотой цвет. 26,5х 21см формат. ,401 стр
Состояние:
хорошее
Аннотация: Правильно построенное питание способствует сохранению здоровья человека и повышению его трудоспособности. Рациональная организация питания имеет особенно большое значение в нашем социалистическом обществе, где человек является самым ценным капиталом.Всякий живой организм в процессе жизнедеятельности расходует энергию и непрерывно тратит вещества, из которых построено его тело. Для нормальной жизнедеятельности необходимо, чтобы все эти траты восполнялись за счет питания.Пища человека должна содержать все необходимые пищевые вещества – белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины. Институт питания Академии медицинских наук СССР рассмотрел книгу «Кулинария» и отметил, что она является ценным – руководством. …Вкусная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испы ...
Аннотация: Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится с 540 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. Хочется думать, что эта книга окажется весьма полезной и для домашних хозяек, и для специалистов-кулинаров.» Книга «Рыбные блюда» - замечательный подарок для человека увлекающегося кулинарией.
Подарочный переплет из натуральной кожи. Дизайнерское тиснение, золотые форзацы с дублюрой, шлифованные с трех сторон обрезы, окрашенные в золотой цвет, прекрасно сочетаются между собой в оригинальном диза. 24х 17см, формат. 799стр
Состояние:
хорошее
Аннотация: "Репринтное издание составлено по кулинарному бестселлеру Елены Молоховец, который являлся настольной книгой любой хозяйки в начале XX века.Книга содержит боле 3000 кулинарных рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов.Как ""при небольшом состоянии, при умеренном расходе иметь постоянно хороший, вкусный, здоровый и разнообразный стол"" - так сам автор определяет цель книги.И хотя возможности и вкусы современных хозяек заметно изменились, думается, что мудрость наших прабабушек и щедрость русской кухни сделает книгу желанной в любой семье."
В корзине товаров: 0, на сумму 0
Регистрация
12.03.2010 Просмотров: 693 
Продать похожий лот
Комментарии
Bookodor.ru